tri-Natriumcitrat-Dihydrat ≥ 99 % Ph. Eur.

Artikelname: tri-Natriumcitrat-Dihydrat ≥ 99 % Ph. Eur.

Anwendungsgebiete
Trinatriumcitrat-Dihydrat ist ein dreibasisches Salz der Zitronensäure. Trinatriumcitrat-Dihydrat wird häufig in Lebensmitteln, Getränken und verschiedenen technischen Anwendungen hauptsächlich als Puffer-, Sequestrier- oder Emulgiermittel verwendet.

Eigenschaften
• tri-Natriumcitrat-Dihydrat ≥ 99 % Ph. Eur.
• Citronensäure Trinatriumsalz Dihydrat
• Summenformel: C6H5Na3O7 · 2 H2O
• Molare Masse (M): 294,1 g/mol
• Schmelzpunkt (F): 150 °C
• WGK: 1
• CAS Nr.: 6132-04-3
• EG-Nr.: 200-675-3
• Geprüft nach Arzneibuch: Ph. Eur.
• Kunststoff-Verpackung
• Verpackungseinheit: 1 KG